Articole Etichetate ‘sunca’

Spirale cu sunca si cascaval

Aveam nevoie de un antreu rapid, asa ca mi-am amintit ca pe undeva, aveam un mail cu o gramada de aperitive. Pentru ca era cel mai rapid am ales sa pregatesc niste spirale cu sunca si cascaval.

Pentru asta avem nevoie de:

- aluat foietat (eu am cumparat Linco – 800 g – cand am desfacut pachetul m-am bucurat foarte mult pentru ca era o foaie mare, nu doua cum stiu ca gaseam, de regula)

- sunca taiata fasiute si cascaval ras

- 1 ou

Desfacem aluatul si pe jumatate din foaie imprastiem sunca si cascaval. Acoperim cu partea ramasa libera, presam usor, apoi taiem fasi, pe care le rasucim si le asezam in tava, pe hartie de copt. Ungem spiralele cu ou batut, presaram un praf de sare si dam la cuptor.

Se servesc calde. Pofta buna !!

Briose cu sunca

Aceste briose sunt foarte usor de preparat si sunt ideale la micul dejun sau ca si pachetel, la scoala, pentru copii.

Reteta o am din cartea de mai jos si fata de original, eu nu am pus mazare si am inlocuit branza feta cu cascaval.