Surse de vitamine

Am gasit in revista “Bucate pentru copii” un articol foarte interesant si m-am gandit sa-l impartasesc si vizitatorilor mei. Este vorba despre vitamine si alimentele in care se gasesc.

  • Vitamina B1 o gasim in cereale complete, germeni de grau, legume cu amidon, oua, orez integral, banane si ananas
  • Vitamina B2 o gasim in faina integrala, in peste, lapte, ficat, carne, oua, drojdie de bere, kiwi
  • Vitamina B3 este intalnita in ficat, rinichi, carne rosie, peste, drojdie de bere, alune, piersici, kiwi
  • Vitamina B5 o gasim in cereale integrale, legume cu amidon si produse de origine animala
  • Vitamina B6 exista in cea mai mare parte a alimentelor, atat in carne, cat si in vegetale
  • Vitamina B7 o gasim in ficat, lapte, oua, peste
  • Vitamina B9 o gasim in legumele verzi, cum ar fi broccoli, sparanghe, spanac, salata verde, in sfecla rosie care este denumita sangele vegetal, in cereale, fasole uscata, mazare si suc de portocale
  • Vitamina B12 este continuta de produsele de origine animala, precum ficat, rinichi, carne, peste, produse lactate.

Complexul B-urilor nu trebuie sa lipseasca din alimentatia zilnica. Este foarte important in procesul de crestere al copiilor, in cresterea imunitatii si dezvoltarea sistemului nervos. Nu exista riscul de supraincarcare al organismului, deoarece B-urile sunt vitamine hidrosolubile, excesul eliminandu-se prin urina.

Sanatate multa, va doresc !!